AL MOMENTO ESAURITO
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Produktinformation
Backen wie Gott in Frankreich Für typisch französisches Gebäck muss man acht Stunden in der Küche stehen? Nicht mit dem neuen Backbuch von Aurélie Bastian! Sie erklärt, wie man mit wenig Aufwand und nur wenigen Zutaten authentische und köstliche Klassiker zaubert. Brioche, Croissant und Baguette werden ebenso leicht verständlich erklärt wie Kuchen, Torten und Kleingebäck, zum Beispiel Madeleines und Frangipane (Marzipancreme). Außerdem gibt es ein Kapitel mit Tipps, Tricks und typischen Backproblemen wie "Warum fallen meine Windbeutel immer zusammen?" oder "Wie gelingt mir ein hauchdünner Crêpe?". Fanzösisch backen war noch nie so einfach!Produktkennzeichnungen
ISBN-103517095338
ISBN-139783517095332
eBay Product ID (ePID)238873687
Produkt Hauptmerkmale
VerlagSüdwest, Suedwest Verlag
Ausgabejahr2017
ZeitschriftentitelFranzösisch Backen
SpracheDeutsch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten176 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
Item Height1cm
AutorAurélie Bastian
Item Length26cm
Item Weight925g
Item Width21cm
