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The Flavor Equation by Nik Sharma 9781452182698 Hardback - Foto 1 di 1

Flavor Equation : The Science of Great Cooking Explained + More Than 100 Essential Recipes by Nik Sharma (2020, Hardcover)

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Nuovo

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

PublisherChronicle Books
ISBN-101452182698
ISBN-139781452182698
eBay Product ID (ePID)10046624251

Product Key Features

Book TitleFlavor Equation : the Science of Great Cooking Explained + more than 100 Essential Recipes
Number of Pages352 Pages
LanguageEnglish
Publication Year2020
TopicSpecific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Regional & Ethnic / Indian & South Asian, General
IllustratorYes, Riva, Matteo
GenreCooking, House & Home
AuthorNik Sharma
FormatHardcover

Dimensions

Item Height1.3 in
Item Weight53.6 oz.
Item Length10.3 in
Item Width8.3 in

Additional Product Features

Intended AudienceTrade

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The Flavor Equation: The Science of Gre..., Sharma, Nik
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