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James Beard's Hors D'oeuvre & Canapes (James Beard Library of Great American Co,
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Numero oggetto eBay:386176392035
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Buone condizioni
- Note del venditore
- “Used book in good condition. Shows typical wear. Quick shipping. Satisfaction guaranteed!”
- Narrative Type
- Cooking Methods
- Type
- Book
- Intended Audience
- N/A
- ISBN
- 9780762406647
Informazioni su questo prodotto
Product Identifiers
Publisher
Running Press
ISBN-10
076240664X
ISBN-13
9780762406647
eBay Product ID (ePID)
8038781308
Product Key Features
Book Title
Hors D'oeuvre and Canapes
Number of Pages
192 Pages
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Appetizers, General
Publication Year
1999
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Book Series
James Beard Library of Great American Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
20.1 Oz
Item Length
9.3 in
Item Width
6.4 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
99-070307
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.8/12
Synopsis
"The first book written by the """"Dean of American Gastronomy,"""" James Beard's HORS D'OEUVRE AND CANAPES contains recipes and tips for all levels of entertainment-from simple cocktail parties to extrava", The first book written by the "Dean of American Gastronomy contains recipes and tips for all levels of entertainment--from simple cocktail parties to extravagant receptions. 2-color illustrations., The first book written by the "Dean of American Gastronomy," James Beard's HORS D'OEUVRE AND CANAPES contains recipes and tips for all levels of entertainment-from simple cocktail parties to extravagant receptions. This premier kitchen reference features the most popular cocktails and drinks, as well as fabulous recipes for classic and innovative hors d'oeuvre such as Melon Melange, Anchovy Cheese Fingers, and Clam Croquettes.
LC Classification Number
TX740.B43 1999
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omgtextbooks
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