AL MOMENTO ESAURITO
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Produktinformation
Worin sind sich Spaghettiwickler und Nudelgabler einig? Selbst gemacht schmecken Spätzle, Tagliatelle und Co. einfach am besten! Aber wie ging das noch mal mit dem Nudelteig und mit welchem Trick kommt die Füllung in die Tortellini? Nudeln selbst gemacht gibt Antwort: Der umfangreiche Serviceteil erklärt die nötigen Zutaten und Geräte, liefert Grundrezepte für Nudelteige und zeigt obendrein, wie Sie diese färben, aromatisieren, formen und trocknen. Danach geht es auf ins Rezeptvergnügen! Ob gefüllt, geschichtet und überbacken oder ganz einfach mit leckerer Sauce, ob Ravioli mit Kräuter-Ricotta-Füllung, deftige Sauerkrautrollen oder Spaghetti mit zitroniger Zucchinicreme: Sie haben die Qual der Wahl aus über 90 internationalen Nudelspezialitäten! Übrigens auch dann, wenn Sie mal keine Zeit fürs Teigkneten haben, denn ein Großteil der Rezepte funktioniert natürlich auch mit gekauften Nudeln. Perfekt, denn so wird es weder alltags noch sonntags langweilig auf dem Pastateller!Produktkennzeichnungen
ISBN-103833822600
ISBN-139783833822605
eBay Product ID (ePID)164530509
Produkt Hauptmerkmale
VerlagGräfe und Unzer Verlag Gmbh, Graefe und Unzer Verlag
Ausgabejahr2011
ZeitschriftentitelNudeln Selbst Gemacht
SpracheDeutsch
Zusätzliche Produkteigenschaften
Anzahl der Seiten125 Seiten
FormatGebundene Ausgabe
HörbuchNo
Item Height1cm
AutorCornelia Schinharl
Item Length20cm
Item Weight388g
BuchreiheGu Kochen & Verwöhnen Einfach Clever
Item Width16cm
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