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Big Macs & Burgundy: Wine Pairings for the Real World
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Numero oggetto eBay:335517360636
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- ISBN
- 9781419744914
Informazioni su questo prodotto
Product Information
Essential wine pairings for everything from popcorn to veggie burgers to General Tso's Chicken, based on the wildly popular Grub Street column Sancerre and Cheetos go together like milk and cookies. The science behind this unholy alliance is as elemental as acid, fat, salt, and minerals. Wine pro Vanessa Price explains how to create your own pairings while proving you don't necessarily need fancy foods to unlock the joys of wine. Building upon the outsize success of her weekly column in Grub Street , Price offers delightfully bold wine and food pairings alongside hilarious tales from her own unlikely journey as a Kentucky girl making it in the Big Apple and in the wine business. Using language everyone can understand, she reveals why each dynamic duo is a match made in heaven, serving up memorable takeaways that will help you navigate any wine list or local bottle shop. Charmingly illustrated and bubbling with personality, Big Macs & Burgundy will open your mind to the entirely fun and entirely accessible wine pairings out there waiting to be discovered--and make you do a few spit-takes along the way.
Product Identifiers
Publisher
Harry N. Abrams
ISBN-10
1419744917
ISBN-13
9781419744914
eBay Product ID (ePID)
3038652512
Product Key Features
Book Title
Big MACS & Burgundy: Wine Pairings for the Real World
Format
Paperback
Language
English
Topic
Cooking, Beverages
Publication Year
2020
Genre
Cooking
Number of Pages
240 Pages
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
Informazioni su questo venditore
Charminglux801
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