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The Fifty States Cookbook (Paperback)

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The Fifty States Cookbook, Hardcover, 1977. Culinary Arts Institute. A region by region cross section of America's favorite foods, including ethnic specialties, traditional dishes and home grown favorites. 320 pages.

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

PublisherPenguin Publishing Group

ISBN-100832606006

ISBN-139780832606007

eBay Product ID (ePID)2070490

Product Key Features

LanguageEnglish

IllustratorYes

FormatPaperback

Additional Product Features

GroupTrade

Lccn76-053101

Edited byDev Appleyard, Carolyn Boisver, Culinary Arts Institute Staff, Barbara Macdonald

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