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The Hattie's Restaurant Cookbook: Classic Southern and Louisiana Recipes by A
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Numero oggetto eBay:283974717177
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Buone condizioni
- Note del venditore
- Type
- Cookbook
- Cookery Topic
- Classic Recipes
- ISBN
- 9781581573466
Informazioni su questo prodotto
Product Identifiers
Publisher
Norton & Company, Incorporated, w. w.
ISBN-10
1581573464
ISBN-13
9781581573466
eBay Product ID (ePID)
220209261
Product Key Features
Book Title
Hattie's Restaurant Cookbook : Classic Southern and Louisiana Recipes
Number of Pages
272 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / Middle Atlantic States, Individual Chefs & Restaurants, General, Regional & Ethnic / American / Southern States
Publication Year
2016
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Height
0.1 in
Item Weight
38.5 Oz
Item Length
1 in
Item Width
0.8 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2016-013900
TitleLeading
The
Synopsis
Hattie's Restaurant has been bringing classic Southern cooking to Saratoga Springs, New York, since 1938, when Louisiana native Hattie Gray, then a household cook, saved up enough money to start Hattie's Chicken Shack. Now, their traditional and timeless fare can grace your kitchen with the Hattie's Restaurant Cookbook, by Hattie's owner and chef Jasper Alexander. This book traces the restaurant's history from the beginning to the present through recipes, anecdotes, and photographs. From downhome jambalaya to good old-fashioned fried chicken, Alexander seamlessly intertwines Hattie's Southern roots with nostalgic homemade tastes, including: Fried CatfishPimento CheeseCajun ColeslawMississippi SalsaSweet Potato Pie ? Enjoy these tasty Southern meals with your family and friends in the comfort of your own sweet home., Explore Hattie'sRestaurant, from a tiny store-front venture to an iconic symbol of the SaratogaSprings community, Hattie's Restaurant has been bringing classic Southern cooking to Saratoga Springs, New York, since 1938, when Louisiana native Hattie Gray, then a household cook, saved up enough money to start Hattie's Chicken Shack. Now, their traditional and timeless fare can grace your kitchen with the Hattie's Restaurant Cookbook , by Hattie's owner and chef Jasper Alexander. This book traces the restaurant's history from the beginning to the present through recipes, anecdotes, and photographs. From downhome jambalaya to good old-fashioned fried chicken, Alexander seamlessly intertwines Hattie's Southern roots with nostalgic homemade tastes, including: Fried Catfish Pimento Cheese Cajun Coleslaw Mississippi Salsa Sweet Potato Pie Enjoy these tasty Southern meals with your family and friends in the comfort of your own sweet home.
LC Classification Number
TX715.2.S68A38 2016
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AMA - BOOKS
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