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ART CULINAIRE Magazine 15 HC Book | Art of Pastry Sous Vide Culinary Hong Kong
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“Vintage "Art Culinaire" #15 Hardcover Cook Book is Very Clean and in Good used / preowned condition. ”... Maggiori informazioniinformazioni sulla condizione
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Libro che non sembra nuovo ed è già stato letto, ma è in condizioni eccellenti. Nessun danno evidente alla copertina, dotato di sovraccoperta(se applicabile) per le copertine rigide. Nessuna pagina mancante o danneggiata, piegata o strappata, nessuna sottolineatura/evidenziazione di testo né scritte ai margini. Potrebbe presentare minimi segni identificativi sulla copertina interna. Mostra piccolissimi segni di usura. Per maggiori dettagli e la descrizione di eventuali imperfezioni, consulta l'inserzione del venditore.
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Numero oggetto eBay:226094787066
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Ottime condizioni
- Note del venditore
- Book Title
- Art Culinaire
- Signed
- No
- Book Series
- ART CULINAIRE Magazine
- Ex Libris
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Original Language
- English
- Item Length
- 12.5 in
- Publisher
- Franz Mitterer
- Inscribed
- No
- Intended Audience
- Young Adults, Adults
- Edition
- First Edition, #15, The Art of Pastry - Bordering on the Incredible, Sous Vide - The Science of Pouch Cooking, A Culinary Tour of Hong Kong
- Vintage
- Yes
- Publication Year
- 1989
- Type
- Cook Book
- Format
- Hardcover
- Issue #
- 15
- Language
- English
- Era
- 1980s
- Features
- Illustrated, Franz Mitterer, #14, German and Swiss Cuisine, The History of Beaujolais Nouveau, Catered Affairs, Chefs and Their Charitable Contributions
- Genre
- Cookbooks
- Topic
- Culinary Arts
- Item Width
- 9.5 in
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
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Emerald City Resale
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