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Tom The Book Guy
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Note del venditore
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Narrative Type
Nonfiction
ISBN
9780937381960

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

Publisher
Brewers Publications
ISBN-10
0937381969
ISBN-13
9780937381960
eBay Product ID (ePID)
99673006

Product Key Features

Book Title
Yeast : the Practical Guide to Beer Fermentation
Number of Pages
300 Pages
Language
English
Publication Year
2010
Topic
Life Sciences / Microbiology, Beverages / Alcoholic / Beer, Life Sciences / Biochemistry
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, Science
Author
Jamil Zainasheff, Chris White
Book Series
Brewing Elements Ser.
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
0.8 in
Item Weight
19.2 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6.1 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2010-029741
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.8/73
Synopsis
This is a resource for brewers of all experience levels. The authors adeptly cover yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. Sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer, plus step-by-step procedures, ......, This is a resource for brewers of all experience levels. The authors adeptly cover yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. Sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer, plus step-by-step procedures, equipment lists and a guide to troubleshooting are included., A resource for brewers of various experience levels. It covers yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. It includes sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer., Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation is a resource for brewers of all experience levels. The authors adeptly cover yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. Sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer, plus step by step procedures, equipment lists and a guide to troubleshooting are included.
LC Classification Number
TP580.W45 2010

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Tom The Book Guy

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    The books shipped fast and arrived in great condition. The packaging was very nice and neat, and easy to get into. The books were well insulated by the stuffing of the package (packing paper rolled up along the insides.) The books were just as described and pictured, so no problems there. I definitely got my money's worth on this order for sure & would definitely order from this seller again. I'll be keeping them in mind the next time I need such an old specialty book (awesome to get it bundled)
    Organize, Clutter Bust and File, Don't Pile Book Lot of 6 (N° 197783833320)
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    Ultimi 6 mesi
    Acquisto verificato
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    Very pleased with the professional care and attention given with exceptional packaging and shipping. The book was as described and represents real value. Recommend!!
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