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Il VINO - Manuale del Sommelier - Giunti
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Informazioni sull'oggetto
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Numero oggetto eBay:195475531463
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Data di pubblicazione
- 2003
- ISBN
- 9788809014664
- Editore
- Giunti editore
Informazioni su questo prodotto
Informazioni sul prodotto
Un manuale per scegliere il vino giusto e capire dove acquistarlo, per imparare ad abbinare il bicchiere alla qualità del piatto, per esaltare e arricchire il sapore dei cibi, per orientarsi in una carta dei vini al ristorante e organizzare la cantina di casa, ma anche un percorso guidato dalla viticoltura all'enologia. Una guida tecnica al servizio e alla degustazione con la descrizione dettagliata delle fasi (decantazione, ossigenazione, temperatura, scelta del bicchiere adatto) che trasformano il momento dell'assaggio di un vino in un rituale.
Identificatori del prodotto
Isbn-10
8809014669
Isbn-13
9788809014664
eBay Product ID (ePID)
50014276
Caratteristiche principali del prodotto
Editore
Giunti editore
Caratteristiche aggiuntive del prodotto
Disponibilità
Fuori catalogo
Anno di edizione
19990000
Numero di pagine
191
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
Informazioni sul venditore professionale
Partita IVA: IT 04108840168
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