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Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables (Food Engineering Series)
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Numero oggetto eBay:177133887098
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- EAN
- 9781493983698
- UPC
- 9781493983698
- ISBN
- 9781493983698
- MPN
- N/A
- Item Length
- 23.4 cm
Informazioni su questo prodotto
Product Identifiers
Publisher
Springer
ISBN-10
1493983695
ISBN-13
9781493983698
eBay Product ID (ePID)
19046645794
Product Key Features
Edition
2
Book Title
Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables
Number of Pages
Xxi, 774 Pages
Language
English
Publication Year
2018
Topic
Industries / Food Industry, Chemistry / General
Illustrator
Yes
Genre
Science, Business & Economics
Book Series
Food Engineering Ser.
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
1.6 in
Item Weight
42.3 oz.
Item Length
9.2 in
Item Width
6.1 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
Informazioni sul venditore professionale
Partita IVA: GB 118119922
CRN: 07652358
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loveourprices2
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