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Weber's Art of the Grill: Recipes for Outdoor Living-Color Illustrated HC

2ndxaround*joy
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Numero oggetto eBay:175586887449
Ultimo aggiornamento: 04 lug 2024 20:20:33 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Note del venditore
“Very Good Pre-owned Condition. No Rips. Tears or Stains. Pictures are part of the description. It ...
Subject Area
Grilling
Publication Name
Weber's Art of the Grill : Recipes for Outdoor Living
Original Language
English
Subject
Grilling
Type
Cook Book
Personalized
No
ISBN
9780811824194

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811824195
ISBN-13
9780811824194
eBay Product ID (ePID)
388480

Product Key Features

Book Title
Weber's Art of the Grill : Recipes for Outdoor Living
Number of Pages
208 Pages
Language
English
Publication Year
1999
Topic
Methods / Barbecue & Grilling, Methods / Outdoor
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Jamie Purviance
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1 in
Item Weight
42 Oz
Item Length
10.2 in
Item Width
9.2 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
98-032290
Reviews
For barbecue enthusiasts, Weber's Art of the Grill: Recipes for Outdoor Living, by Jamie Purviance is a rich resource. Practical as expected from master barbecue manufacturer Weber-Stephen Products Co. and handsome, this book is full of imaginative recipes and beautiful photographs. Its chapters are devoted to courses with bonus wine suggestions and entertaining ideas.
Dewey Edition
21
Grade From
Eighth Grade
Photographed by
Turner, Tim
Grade To
College Graduate Student
Dewey Decimal
641.5/784
Synopsis
The art of grilling means so much more than burgers around the picnic table. Whether using charcoal kettle barbecues or gleaming top-of-the-line backyard kitchens, today's grill lovers can create a fantastic range of sophisticated dishes. Folks are firing up the barbecue more often than ever these days, and no one understands the lure of the flame like the people at Weber, the preeminent maker of home grills. Their delightful cookbook brings grilling to a whole new level. It starts offwith techniques, tricks, and tools of the trade; includes basic sauces, bastes, rubs, and marinades; and continues with more than 100 fabulous recipes for everything from your classic burger and perfect steak to succulent garlic-mint chicken, spicy swordfish, and vegetarian entrees with a smoky accent. And to quench an outdoor thirst, there are ideas for the right wine or microbrew to serve with them. Also included are tips for entertaining with sizzle and menu suggestions for both casual and celebratory occasions. Full of festive and luscious photographs, Webers Art of the Grill is a year-round treat for any backyard chef., The art of grilling means so much more than burgers around the picnic table. Whether using charcoal kettle barbecues or gleaming top-of-the-line backyard kitchens, today's grill lovers can create a fantastic range of sophisticated dishes. Folks are firing up the barbecue more often than ever these days, and no one understands the lure of the flame like the people at Weber, the preeminent maker of home grills. Their delightful cookbook brings grilling to a whole new level. It starts off with techniques, tricks, and tools of the trade; includes basic sauces, bastes, rubs, and marinades; and continues with more than 100 fabulous recipes for everything from your classic burger and perfect steak to succulent garlic-mint chicken, spicy swordfish, and vegetarian entrees with a smoky accent. And to quench an outdoor thirst, there are ideas for the right wine or microbrew to serve with them. Also included are tips for entertaining with sizzle and menu suggestions for both casual and celebratory occasions. Full of festive and luscious photographs, "Webers Art of the Grill" is a year-round treat for any backyard chef.
LC Classification Number
TX840.B3P87 1999

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2ndxaround*joy

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