U. S. A. Cookbook by Sheila Lukins *Autographed*

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Note del venditore
“Wear to covers and spine as shown.”
Signed By
Sheila Lukins
Signed
Yes
Country/Region of Manufacture
United States
ISBN
9781563058073

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

Publisher
Workman Publishing Company, Incorporated
ISBN-10
1563058073
ISBN-13
9781563058073
eBay Product ID (ePID)
746567

Product Key Features

Book Title
U. S. A. Cookbook
Number of Pages
624 Pages
Language
English
Publication Year
1997
Topic
Regional & Ethnic / American / General
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Sheila Lukins
Format
Trade Paperback

Dimensions

Item Height
1.6 in
Item Weight
47.1 Oz
Item Length
9.2 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
97-009411
Dewey Edition
21
Dewey Decimal
641.5973
Table Of Content
Introduction: All Around the U.S.A. The Breakfast Nook--Breakfast Fruits & Cereals; Eggs & Hash; Pancakes, Waffles & Sides Coffee Break--Muffins & Sweet Breads Caf, Lunch--The Salad Plate; Sandwiches The Cocktail Hour--Mixed Drinks; Complements Dinnertime--The Relish Tray; Breads; Soups; Dinner Side Salads; The Farmer's Market; Noodles, Grains & Beans; Beef; Pork & Ham; Lamb; Poultry & Game; Fish; Shellfish For Dessert--Fruit Desserts, Puddings & Pies; Cakes & Cookies; The Big Scoop
Synopsis
After traveling across the country for three years, Sheila Lukins, the co-author of "The Silver Palate "cookbooks and "The New Basics Cookbook" and author of "All Around the World Cookbook," set to work tasting, interpreting, and making magic in over 600 recipes. Here are Mashed Yukon Golds, a Stovetop Clambake, Vegetable Jambalaya, Bing Cherry Chutney, Peachy Keen Pie. Quesadillas with duck and caramelized onions, a burger stuffed with Maytag blue cheese, gazpacho made with both fresh and roasted vegetables, crab cakes sumptuous with lobster meat, orange zest, and mace. It's a star-spangled celebration., After traveling across the country for three years, Sheila Lukins, the co-author of The Silver Palate cookbooks and The New Basics Cookbook and author of All Around the World Cookbook, set to work tasting, interpreting, and making magic in over 600 recipes. Here are Mashed Yukon Golds, a Stovetop Clambake, Vegetable Jambalaya, Bing Cherry Chutney, Peachy Keen Pie. Quesadillas with duck and caramelized onions, a burger stuffed with Maytag blue cheese, gazpacho made with both fresh and roasted vegetables, crab cakes sumptuous with lobster meat, orange zest, and mace. It's a star-spangled celebration. 355,000 copies in print., After traveling across the country for three years, Sheila Lukins, the co-author of The Silver Palate cookbooks and The New Basics Cookbook and author of All Around the World Cookbook , set to work tasting, interpreting, and making magic in over 600 recipes. Here are Mashed Yukon Golds, a Stovetop Clambake, Vegetable Jambalaya, Bing Cherry Chutney, Peachy Keen Pie. Quesadillas with duck and caramelized onions, a burger stuffed with Maytag blue cheese, gazpacho made with both fresh and roasted vegetables, crab cakes sumptuous with lobster meat, orange zest, and mace. It's a star-spangled celebration.
LC Classification Number
TX715.L938 1997

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