Foto 1 di 3
Galleria
Foto 1 di 3
Managing Service In Food & Beverage Operations Cichy & Hickey NEW Hotel Lodging
US $16,80
CircaEUR 15,02
Condizione:
Nuovo
Libro nuovo, intatto e non letto, in perfette condizioni, senza pagine mancanti o danneggiate. Per maggiori dettagli, consulta l'inserzione del venditore.
Oops! Looks like we're having trouble connecting to our server.
Refresh your browser window to try again.
Spedizione:
US $6,13 (circa EUR 5,48) USPS Media MailTM.
Oggetto che si trova a: Valparaiso, Florida, Stati Uniti
Risparmia con la spedizione combinata
Consegna:
Consegna prevista tra il gio 12 giu e il ven 20 giu a 43230
Restituzioni:
Restituzioni entro 30 giorni. Le spese di spedizione del reso sono a carico dell'acquirente..
Pagamenti:
Fai shopping in tutta sicurezza
Il venditore si assume la piena responsabilità della messa in vendita dell'oggetto.
Numero oggetto eBay:156629396013
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Book Title
- Managing Service in Food and Beverage Operations with Answer
- ISBN-10
- 0133097269
- ISBN
- 9780133097269
Informazioni su questo prodotto
Product Identifiers
Publisher
Pearson Education
ISBN-10
0133097269
ISBN-13
9780133097269
eBay Product ID (ePID)
143642090
Product Key Features
Number of Pages
621 Pages
Publication Name
Managing Service in Food and Beverage Operations
Language
English
Subject
Industries / Hospitality, Travel & Tourism, Industries / Food Industry
Publication Year
2012
Type
Textbook
Subject Area
Business & Economics
Series
Ahlei-Food and Beverage Ser.
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
1.5 in
Item Weight
39.7 Oz
Item Length
8.8 in
Item Width
7 in
Additional Product Features
Edition Number
4
Intended Audience
College Audience
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
647.95068
Table Of Content
Leadership in Food and Beverage Operations Teamwork in Food and Beverage Operations Attracting and Retaining Restaurant Service Staff Select Hotel Food and Beverage Staff Select Beverage Service Staff Responsible Alcohol Service Menu Development Food Service Supplies and Equipment Facility Design, Décor, and Cleaning Sanitation, Safety, Security, Health, and Legal Issues Fine-Dining, Casual-Dining, Fast-Casual, Quick-Service Restaurants, and Hotel Dining Operations Banquets and Catered Events In-Room Dining On-Site Food and Beverage Operations
Synopsis
Managing Service in Food and Beverage Operations shows students how food service professionals create and deliver guest-driven service; enhance value, build guest loyalty, and promote repeat business; and continuously improve the process of providing excellent service. Students will learn how every aspect of a food service operations contributes to the guest experience and will explore unique features of a variety of food and beverage operations.
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
Informazioni su questo venditore
LifeisgoodinValp
99,7% di Feedback positivi•11 mila oggetti venduti
Registrato come venditore privatoPertanto non si applicano i diritti dei consumatori derivanti dalla normativa europea. La Garanzia cliente eBay è comunque applicabile alla maggior parte degli acquisti. Scopri di piùScopri di più
Categorie più popolari di questo Negozio
Feedback sul venditore (6.147)
- a***a (2974)- Feedback lasciato dall'acquirente.Ultimi 6 mesiAcquisto verificatoAwesome seller!! fast shipping. great price. Product received as described. well packed. definitely would buy from again. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐ rating! Thanks
- a***m (665)- Feedback lasciato dall'acquirente.Ultimi 6 mesiAcquisto verificatoPackaged well, shipped fast, as described and great seller communication! Thank you
- e***j (103)- Feedback lasciato dall'acquirente.Ultimi 6 mesiAcquisto verificatoShipped quickly and packaged nicely. Great price and quality. Description was spot on. The item was in great condition. A+ seller!
LifeisgoodinValp
99,7% di Feedback positivi•11 mila oggetti venduti
Registrato come venditore privatoPertanto non si applicano i diritti dei consumatori derivanti dalla normativa europea. La Garanzia cliente eBay è comunque applicabile alla maggior parte degli acquisti. Scopri di piùScopri di più
Categorie più popolari di questo Negozio
Feedback sul venditore (6.147)
- a***a (2974)- Feedback lasciato dall'acquirente.Ultimi 6 mesiAcquisto verificatoAwesome seller!! fast shipping. great price. Product received as described. well packed. definitely would buy from again. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐ rating! Thanks
- a***m (665)- Feedback lasciato dall'acquirente.Ultimi 6 mesiAcquisto verificatoPackaged well, shipped fast, as described and great seller communication! Thank you
- e***j (103)- Feedback lasciato dall'acquirente.Ultimi 6 mesiAcquisto verificatoShipped quickly and packaged nicely. Great price and quality. Description was spot on. The item was in great condition. A+ seller!