On Food and Cooking The Science & Lore of the Kitchen Harold McGee Hardcover
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Numero oggetto eBay:156600360750
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Book Title
- On Food and Cooking
- Signed
- No
- Narrative Type
- Nonfiction
- Original Language
- English
- Publisher
- Scribner
- Intended Audience
- Young Adults, Adults
- Type
- Novel
- Format
- Hardcover
- Literary Movement
- Modernism
- Language
- English
- Features
- Illustrated
- Genre
- Cookbooks, Food & Drink
- Topic
- Books
- Country/Region of Manufacture
- United States
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