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Tommy Tang's Modern Thai Cuisine Hardcover 1st Edition Asian
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Condizione:
Ottime condizioni
Libro che non sembra nuovo ed è già stato letto, ma è in condizioni eccellenti. Nessun danno evidente alla copertina, dotato di sovraccoperta(se applicabile) per le copertine rigide. Nessuna pagina mancante o danneggiata, piegata o strappata, nessuna sottolineatura/evidenziazione di testo né scritte ai margini. Potrebbe presentare minimi segni identificativi sulla copertina interna. Mostra piccolissimi segni di usura. Per maggiori dettagli e la descrizione di eventuali imperfezioni, consulta l'inserzione del venditore.
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Numero oggetto eBay:154063758046
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- Special Attributes
- 1st Edition, Dust Jacket, Illustrated
- Regional Cuisine
- Asian
- Special Interest
- Asian
- ISBN
- 9780385419437
Informazioni su questo prodotto
Product Identifiers
Publisher
Broadway Books
ISBN-10
0385419430
ISBN-13
9780385419437
eBay Product ID (ePID)
1443108
Product Key Features
Book Title
Tommy Tang's Modern Thai Cuisine
Number of Pages
160 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Thai, General
Publication Year
1991
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Hardcover
Dimensions
Item Weight
19.7 Oz
Item Length
9.8 in
Item Width
7.9 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
91-002307
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641.59593
Synopsis
A colorfully illustrated collection of more than ninety original recipes adapting traditional Thai flavors to American kitchens and cooking techniques, by the innovative chef-owner of the most popular Thai restaurants in L.A. and New York. Full-color photographs and B & W illustrations throughout
LC Classification Number
TX724.5.T5T36 1991
Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore
Informazioni su questo venditore
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