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Delia's How to Cook Book Three by Delia Smith Hardback Book

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Numero oggetto eBay:143440980310
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Specifiche dell'oggetto

Condizione
Ottime condizioni: Libro che non sembra nuovo ed è già stato letto, ma è in condizioni eccellenti. ...
Type
Cookbook
Topic
Cooking
ISBN
9780563534693

Informazioni su questo prodotto

Product Information

In part three of How to Cook, Delia continues and completes her journey through the fundamentals of cooking, revising traditional areas that are all too often overlooked, as well as exploring more contemporary concerns for the modern cook. As ever, the principles remain the same -to rediscover the simple pleasure of food, to take beginners through many of the basic techniques, and to offer inspiration to even the most accomplished cook.With stunning photographs to accompany each one of them, the recipes range from neglected classics like Old English Apple Hat and Smoked Collar of Bacon with Pease Pudding to exciting new flavours such as Teriyaki Grilled Marinated Salmon and Sea Bass with Puy Lentil Salsa. In Book Three, the reader can learn the techniques of pickling and preserving, how to equip their kitchen from scratch, and how to get the most out of food processors, bread machines and ice-cream makers. Here, Delia also focuses on first courses (p't's and starters) and last courses (hot puddings), and introduces us to the wonderful world of pulses, from adzuki beans to pintos by way of many more familiar ones.How to Cook Book Three contains over 120 great new recipes, written, as always, to inspire confidence in nervous cooks and to extend the repertoire of more experienced ones. Those who already have Books One and Two cannot afford to be without this one, and those who do not can start right here.

Product Identifiers

Publisher
Ebury Publishing
ISBN-13
9780563534693
eBay Product ID (ePID)
86739263

Product Key Features

Book Title
Delia's How to Cook: Book Three
Author
Delia Smith
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2001
Genre
Cookbooks
Number of Pages
240 Pages

Dimensions

Item Height
282mm
Item Width
222mm
Item Weight
1119g

Additional Product Features

Title_Author
Delia Smith
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore

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