Wood-Fired Feast : Over 100 Recipes for the Wood Burning Oven by Jon Finch...

saws2u
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ISBN
9781784946258

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

Publisher
GMC Distribution
ISBN-10
1784946257
ISBN-13
9781784946258
eBay Product ID (ePID)
21050421283

Product Key Features

Book Title
Wood-Fired Feast : over 100 Recipes for the Wood Burning Oven
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Publication Year
2022
Topic
Methods / Outdoor, General, Methods / Special Appliances, Courses & Dishes / Pizza
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, House & Home
Author
Jon Finch
Format
Hardcover

Dimensions

Item Weight
37 Oz
Item Length
9.8 in
Item Width
7.7 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Reviews
Whether you're new to wood-fired cookery or a food lover looking to step up your outdoor cookery game, Wood Fired Feast tells you how to use and maintain a wood-fired oven and takes you on a journey from novice to master.
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.58
Synopsis
Wood-Fired Feast is the ultimate companion for the wood-fired oven home cook combining expert advice and instruction with over 100 innovative recipes. When it comes to wood-fired ovens, pizzas are just the start! Whether you're new to wood-fired cooking or a food lover looking to step up your outdoor cooking game, Wood-Fired Feast tells you everything you need to know about using and maintaining a wood-fired oven and takes you on a journey from novice to master. Contains invaluable advice on using a wood-fired oven, the tools and equipment needed, tips on wood selection and cooking temperatures, and easy step-by-step instructions for building and maintaining a fire. There are also over 100 recipes to try out, some of which have been created by guest celebrity chefs including Dan Toombs (aka The Curry Guy). From street food to family meals, and small bites to decadent desserts, the recipes in this book come from all corners of the globe, proving that the potential of the wood-fired oven knows no bounds
LC Classification Number
TX657.S9

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