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Anthony Bourdain's "Les Halles" Cookbook: Classic Bistro Cooking,Anthony Bourda - Foto 1 di 1
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Anthony Bourdain's "Les Halles" Cookbook: Classic Bistro Cooking,Anthony Bourda

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Ultimo aggiornamento: 14 giu 2025 06:58:29 CESTVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

Specifiche dell'oggetto

Condizione
Buone condizioni: Libro che è già stato letto ma è in buone condizioni. Mostra piccolissimi danni ...
Title
Anthony Bourdain's "Les Halles" Cookbook: Classic Bistro Cooking
ISBN
9780747580126

Informazioni su questo prodotto

Product Information

No one writes about food or cooking quite like Anthony Bourdain. In his books Kitchen Confidential and A Cook's Tour, Bourdain captivated readers all over the world with his gritty, action-packed tales of the kitchen. Now he brings his inimitable style and energy to Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook. It features over a hundred mouth watering recipes from lobster bisque to cassoulet, and from boeuf bourguignon to creme brulee, all from Anthony's own restaurant, the Brasserie Les Halles in New York. Also including Anthony's words of wisdom and general principles, this is guaranteed to be as much a good read as a guide to cooking up a storm in the kitchen.

Product Identifiers

Publisher
Bloomsbury Publishing
ISBN-13
9780747580126
eBay Product ID (ePID)
90205890

Product Key Features

Publication Year
2006
Book Title
Anthony Bourdain's Les Halles Cookbook: Classic Bistro Cooking
Number of Pages
304 Pages
Language
English
Genre
Cookbooks
Author
Anthony Bourdain
Format
Paperback

Dimensions

Item Height
234 mm
Item Width
178 mm

Additional Product Features

Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Title_Author
Anthony Bourdain

Descrizione dell'oggetto fatta dal venditore

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