Chez Panisse Menu Cookbook Farm to Table Cooking Restaurant Alice Waters 1982 HC

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Ultimo aggiornamento: 04 nov 2025 15:37:40 CETVedi tutte le revisioniVedi tutte le revisioni

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Note del venditore
“CHEZ PANISSE MENU COOKBOOK. 1982 Edition (7th Print), Random House. Vintage copy. Very Good. ...
Country of Origin
United States
Ex Libris
No
Features
Hardcover, 1982 pub, 7th print, dust jacket, vintage
Signed By
NA
Inscribed
No
Narrative Type
Nonfiction
Literary Movement
farm-to-table culinary writing, California restaurant movement, F
Signed
No
Intended Audience
Adults
Personalized
No
Type
restaurant cookbook, vintage culinary reference, American fine di
Edition
1980s, 20th Century
Era
1980s, 20th Century
Original Language
English
Personalize
No
Vintage
Yes
ISBN
9780394517872

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

Publisher
Random House Publishing Group
ISBN-10
0394517873
ISBN-13
9780394517872
eBay Product ID (ePID)
616367

Product Key Features

Publication Year
1982
Topic
Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Regional & Ethnic / American / California Style
Book Title
Chez Panisse Menu Cookbook
Language
English
Illustrator
Goines, David, Yes
Genre
Travel, Non-Classifiable, Cooking
Author
Alice Waters
Format
Hardcover

Dimensions

Item Weight
29.3 Oz

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
TitleLeading
The
Synopsis
This timeless addition to the Chez Panisse paperback cookbook library assembles 120 of the restaurant's best menus, including galas, festivals, and special occasion meals that have become such gustatory celebrations. A full range of menus is featured, from picnics to informal suppers. Line drawings.

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