Presse per hamburger
Le presse per hamburger consentono a chiunque di preparare queste gustose polpette a base di carne, risparmiando denaro e realizzando piatti a misura delle proprie preferenze. Questi particolari strumenti da cucina, infatti, sono disponibili sul mercato a prezzi accessibili e a differenti condizioni d’acquisto: si possono comprare sia delle presse nuove che usate già da altri proprietari. L’hamburger è un prodotto alimentare diffuso in tutto mondo, capace di risolvere un pasto in pochi minuti grazie alla sua facilità di cottura. Ecco una breve descrizione dell’hamburger, partendo dalle sue origini storiche.
Come nasce l’hamburger e perché è amato in tutto il mondoLa diffusione dell’hamburger è dovuta alla sua facile preparazione e alla possibilità di consumarlo insieme al formaggio, alle verdure e ad altri prodotti alimentari.
Le origini dell’hamburger sono controverse: l’ipotesi più accreditata sostiene che alla fine dell’Ottocento, in una nave di emigranti chiamata Hamburg Line, furono offerti dei panini con delle polpette di carne schiacciata. Da qui, l’origine del nome con cui viene chiamato questo tipo di carne.
Caratteristiche e funzionamento di una macchina per hamburgerIl principio di funzionamento di una pressa per hamburger è relativamente semplice. Sulla parte inferiore di questo strumento viene posto l’impasto di carne, precedentemente preparato. Una volta eseguito tale passaggio, si chiude la parte superiore e si imprime una pressione tale da modellare l’hamburger per la cottura.
Prima dell’acquisto di una pressa, è importante conoscere le diverse caratteristiche di tali accessori, a partire dal materiale con cui vengono realizzati. I modelli più diffusi sono in alluminio, metallo che offre robustezza e leggerezza allo stesso tempo. Altri materiali utilizzati per queste presse, inoltre, sono l’acciaio inox e la plastica.
Le presse per hamburger possiedono anche altre caratteristiche: molti modelli, ad esempio, sono facilmente lavabili dopo l’utilizzo e possono essere inseriti nella lavastoviglie. Se si vuole acquistare una pressa di qualità, inoltre, è importante verificare che abbia delle superfici antiaderenti.
Infine, tra le caratteristiche che distinguono i vari tipi di presse spicca il colore: in commercio esistono presse di diverse colorazioni: si va dal rosso al grigio, fino all’argento. La scelta, da questo punto di vista, è di tipo puramente estetico.
Marche e prezzi delle presse per hamburgerLe principali marche produttrici sono Eddingtons, Fackelmann e Tala. I costi di questi articoli da cucina dipendono dalle caratteristiche appena elencate e dal modello che si vuole acquistare. Una pressa per hamburger professionale, ad esempio, costerà di più di un modello casalingo. Il prezzo, comunque, può variare da 10 € a 300 €.