Un coltello, una leggenda

Chi non ha mai utilizzato il coltellino svizzero col manico rosso Victorinox dalle mille funzioni? Questa invenzione affascinante progettata da Karl Elsener è ormai diventata una leggenda e la clientela la apprezza sia per la sua forma compatta che per le multifunzioni incorporate. Portare questo strumento con sé in vacanza, soprattutto in campeggio o in barca, permette di avere un piccolo set di attrezzi in acciaio inox sempre disponibile in tasca. Ma Victorinox non è solo questo, la sua offerta è ampia anche nel reparto posateda cucina, con prodotti esclusivi in ambito coltelleria. Si va da modelli più essenziali a quelli elaborati, professionali e iper-versatili, da utilizzare sia in occasione di pranzi veloci che per cene importanti.

Per ogni taglio la lama giusta

Tra le varie stoviglie e accessori per la cucina, gli attrezzi Victorinox sono caratterizzati da un’alta qualità e da un design minimale, che rendono qualsiasi lavoro più facile e divertente, soddisfacendo qualsiasi esigenza. I coltellisono ergonomici, antiscivolo e adatti ai lavaggi in lavastoviglie. La giusta durezza della lama e l’angolo di affilatura testato al laser garantiscono un’eccellente tenuta del filo e un taglio molto preciso e accurato. Le posate proposte da questa azienda riescono a combinare la comodità della forma a una buona praticità; dai cucchiaini agli affilati coltelli da bistecca, con set fino a ventiquattro pezzi, potrete preparare ottimi pranzetti allestendo una tavola funzionale e bella da vedere. Oltre al tradizionale colore rosso, sono disponibili altre tonalità, come il gialloo il verde, per ravvivare i pasti con accessori multicolori.

Posate Victorinox multiuso

Per quanto riguarda i coltelli da cucina, Victorinox si è specializzata nella produzione di strumenti professionali, presentando set completi di lame specifiche per grandi chef custodite in eleganti cofanetti, per un costo che si aggira intorno ai 700 €, mentre per un modello multifunzione con ottanta mini attrezzi siamo sui 400 €. È eventualmente possibile trovare qualcosa di valido anche nell’usato. Per chi non vuole arrivare a spendere tanto esistono set di coltelli di alta qualità ma a prezzi decisamente più accessibili: per una coppia di lame con manico in legno il costo è di circa 80 €, mentre per un singolo pezzosi scende fino a 20 €. Con questi set di coltelli potrete preparare ottimi barbecue, grazie all’ampia gamma di prodotti offerti che permettono il taglio ottimale della carne ma anche del pesce. Inoltre, troverete anche dei set di posate da abbinare a tutti gli altri accessori della vostra cucina moderna o tradizionale.