• 300g 220V 1400W Grain Grinder Elettrico Mulino Grano Caffè Farina Cereali Mill

    Power: 1400W. Grinding Capacity: 300g. ● The high-speed multi-functional grinder features are as follows, Fine structure, low noise, small size, no vibration, compact appearance and easy operation. The spice grinder materials ready for grinding must be dry.
    EUR 57,99
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    EUR 1,99 spedizione
    Provenienza: Hong Kong
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    Marca: - Senza marca/Generico -
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  • Nuova inserzioneKorn mulino mulino papavero Mulino Caffè Mulino Siemens MC 2 500 Bianco Marrone 110 W

    Kräftige 110 Watt fürschnelle Ergebnisse.Die Maschine ist 100%funktionsgetestet und volleinsatzfähig.Frisch gespühlt und sofort einsatzbereit. Manko;kleinerabbruch am deckel.schliest trotzdem dicht.beeinträchtigt funktionnicht,ca.150x95x165 mm.
    EUR 29,00
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    Scadenza: 24 ott., alle 17:08 CEST6g 10o
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    Provenienza: Germania
  • Mulino Flocker Korn frantoio biomühle cereals Grinder bioflake grain Mill

    WICHTIG: das Getreide muss entspelzt sein, also bereits gedroschen = geschält. NICHT geeignet bei angefeuchteten oder eingeweichten Getreide und Ölsaaten um ein verkleben zu verhindern.NICHT geeignet zum Mahlen.
    EUR 34,99
    Provenienza: Germania
    EUR 17,00 spedizione
    197 venduti
  • Grano mulino mano smerigliatrice diamante acciaio bobina nuovo

    Die Handkurbel ist aus Buchenholz. Handgetreidemühle DIAMANT D525 mit Stahlwalzen. Mahlleistung "grob": 300 g / Minute (Handbetrieb). Gewicht der Mühle: 23 kg.
    EUR 842,00
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    EUR 48,00 spedizione
    Provenienza: Germania
    31 venduti
  • HAWOS mulino i Mulino Korn frantoio PALLINI frantoio elektromühle Buchenholz chassis

    Poco USATO, CONDIZIONI SUPER!
    EUR 249,00
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    EUR 37,00 spedizione
    Provenienza: Germania
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  • Mulino dolo Korn frantoio per KitchenAid macchine grain Mill attachment

    Dieser Vorsatz ermöglicht Ihnen eine eigene kleine Mühle für Zuhause - mahlen Sie hiermit schnell, einfach und sicher. - auch geeignet um Kaffeebohnen zu malen, jedoch empfehlen wir dann eine permanente Nutzung als Kaffeemühle, da der Kaffeeduft recht stark an den Teilen anhaftet und beim Wechsel auf Getreide den Geschmack verfälschen würde.
    EUR 119,99
    Provenienza: Germania
    EUR 17,00 spedizione
  • Fiocchi dolo flockenquetsche Quetsche per KitchenAid Flake Mill Accessories

    Sie erwerben hier einen Flockenvorsatz / Flockenquetsche. WICHTIG: das Getreide muss entspelzt sein, also bereits gedroschen = geschält. Kinderleichte Bedienung, quetschen Sie hiermit einfach, schnell und sicher.
    EUR 119,99
    Provenienza: Germania
    EUR 17,00 spedizione
  • Waldner Mulino & Flocker Combi-STAR NUOVO

    Waldner Biotech Combi-Star Getreidemühle & Flocker. Flocken und Mahlen in einem Gerät. die Combi–Star von Waldner Biotech vermag beides. Sie kaufen vom Profi. Gewicht der Mühle: 10 kg. Das Mahlwerk wird von einem 360 Watt Industriemotor mit Überlastschutz angetrieben.
    EUR 581,00
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    EUR 49,00 spedizione
    Provenienza: Germania
  • 50mm composta da 4 PEZZI 3 pezzi ERBE foglia oro metallo magnetico macinino

    EUR 4,36 a EUR 5,60
    Provenienza: Regno Unito
    EUR 7,93 spedizione
    Marca: - Senza marca/Generico -
  • Flockenquetsche dolo Flake Mill cereals Grinder Messerschmidt Zyliss Jupiter

    Sie erwerben hier einen Flockenvorsatz / Flockenquetsche. Kinderleichte Bedienung, quetschen Sie hiermit einfach, schnell und sicher. Das Getreide einfach in den Trichter einfüllen und per Handantrieb durchkurbeln - alternativ per elektrischem Antrieb durch Anbau an eine Küchenmaschine.
    EUR 99,99
    Provenienza: Germania
    EUR 13,00 spedizione
  • Komo Mulino a mano

    Die KoMo Handmühlemahlt alle Getreidearten, auch Mais (kein Popcornmais, keine Ölsaaten). Die KoMo-Mühlen passen in jede Küche, sie sind klein und leicht. Das mag an Zauberei grenzen, ist aber nur logisch.
    EUR 212,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    26 venduti
  • Mulino Komo FIDIBUS XL 600w

    KoMo Fidibus XL. Mit ihrem600-Watt-Industriemotor und einem Trichter der 1,2 Kilogramm Getreide fasst, kommt diese außergewöhnliche Mühle schneller zum Ziel als ihre kleineren Geschwister. Ein zuverlässiger Partner, wenn es um dauerhafte Auslastung und große Belastung geht.
    EUR 445,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    104 venduti
  • ARABELLA MULINO ELETTRICO A PIETRA PER CEREALI IN LEGNO MASSELLO NUOVO GARANZIA

    La macinazione avviene con n.2 mole in ceramica e corindone ideali per una lunga durata. Possibilità di ritiro in persona gratuito per chi arriva da noi, a Genova. Il grado di grossolanità si può regolare in 6 regolazioni.
    EUR 349,00
    Venditore Affidabilità Top
    EUR 50,00 spedizione
  • Mulino Korn frantoio alexanderwek acciaio Mulino frantoio PALLINI frantoio

    EUR 69,00
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    EUR 31,99 spedizione
    Scadenza: Oggi alle 12:18 CEST5o 17m
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    Provenienza: Germania
  • Komo FIDIBUS 21 Mulino 250w

    Die Fidibus 21 misst gerade einmal 32cm in der Höhe, nimmt es aber an Leistungsstärke mit den ganz großen Getreidemühlen locker auf. Ob Grünkern, Gerste oder Dinkel, es passen 850 g in ihren Trichter.
    EUR 251,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
  • Cerealo 100 Mulino antracite di Schnitzer NUOVO!

    Die Getreidemühlen der Schnitzer Cerealo - Serie bestechen durch ihre Vielseitigkeit. durch die austauschbaren Wechselmahlwerke machen Sie aus einer Getreidemühle in Sekundenschnelle eine Kaffee- oder Gewürzmühle.
    EUR 241,00
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    EUR 55,00 spedizione
    Provenienza: Germania
    Osservato da 28 persone
  • Fiocchi e mulino mulino KoMo FidiFloc 21 unità combinata

    Elektrische Getreidemühle mit Handflocker. Getreidemühlen auf Wunsch glutenfrei eingemahlen. Das smarte Kombigerät aus der Getreidemühle Fidibus 21 und dem Handflocker FlicFloc hält jedem Ansturm von Getreide stand und schafft durch seine schlanken Abmaße Platz auf der Arbeitsfläche.
    EUR 387,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    53 venduti
  • Komo flockenquetsche flicfloc

    KoMo FlicFloc. Aber ist das schon Grund genug, auch Walzen in Zylinderform auf Ewigkeiten treu zu bleiben?. Oder spart man sich den Kraftaufwand und macht das Kurbeln lieber kinderleicht?. Die Wahl fiel uns nicht schwer: Jetzt drehen sichzwei kegelförmige Edelstahl-Walzen in hochwertigen Kugellagern.
    EUR 144,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    Osservato da 22 persone
  • Mulino althand Mulino Korn frantoio record 2 GHISA frantoio mittisch

    Alt Hand Getreidemühle Korn Mühle RECORD 2 Guß Mahlwerk mit Tischhalterung bis ca 40 mm,wenig bis ungebraucht-gemarktet mit verschiedenen Mahlscheiben.
    EUR 49,00
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    EUR 31,99 spedizione
    Scadenza: Oggi alle 12:23 CEST5o 22m
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    Provenienza: Germania
  • Mulino ALT mano Korn frantoio bolinders ideale no 1 GHISA frantoio con tischhal

    AltHand Getreidemühle Korn Mühle Bolinders Ideal No 1 Guß Mahlwerkmit Tischhalterung Made in Sweden bis ca 40 mm,wenig bisungebraucht-unbeschädigt.
    EUR 49,00
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    EUR 20,99 spedizione
    Scadenza: Oggi alle 12:18 CEST5o 18m
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  • Mulino Komo FIDIBUS MEDIUM 360w

    Aus zwei mach eins Dieses Modell ist die perfekte Mischung aus der Fidibus 21 und der grundsoliden Fidibus Classic: Im kleinen leicht verlängerten Gehäuse der Fidibus 21 steckt jetzt der stärkere 360-Watt-Motor in Begleitung der größeren Steine der Fidibus Classic, die durch gar nichts kleinzukriegen sind.
    EUR 348,00
    Provenienza: Germania
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  • Komo flockenquetsche flocman 140 watt con regolabile fiocchi fabbrica

    KoMo FlocMan. Geeignet für alle Getreidesorten (außer Mais), Ölsaaten und Gewürze. Ihre gesetzlichen Rechte werden hierdurch nicht eingeschränkt. Das Quetschwerk mit abgeschrägtenEdelstahlwalzen befindet sich in einem Gehäuse ausmassiver Buche.
    EUR 348,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    Osservato da 11 persone
  • Campo Flocker con acciaio inossidabile laminazione handflocker NUOVO!!!

    Schnitzer Flocker Flockenquetsche Handflocker CAMPO mit Edelstahlwalzen NEU ! Der Kraftaufwand ist dank präziser Technik und kugelgelagerten Edelstahlwalzen minimal. Das Flockergehäuse, der Trichter und der Kurbelgriff sind aus Holz gearbeitet.
    EUR 139,00
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    EUR 55,00 spedizione
    Provenienza: Germania
  • Mano mulino diamond D525, mulino, macina in acciaio esecuzione 14/15

    Die Getreidemühle für besonders hohe Ansprüche. Das Gehäuse und der Trichter sind aus Stahlguß. DIAMANT D525. Ausführung 14/15 aus Stahl und somit für vielerlei Getreidearten und ölhaltiges Mahlgut geeignet.
    EUR 899,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    16 venduti
  • DEATH STAR MEGA Empire DS-1 macinino

    Potrebbe piacerti anche questi. In caso contrario, offriamo che un senza cavillare restituisce politica. Visualizza altro. Acquista Tutti. Capace di trasformare pianeti per la polvere, la Morte Nera non ha alcun problema di rettifica vostre erbe.
    EUR 39,13
    Provenienza: Regno Unito
    EUR 0,21 spedizione
  • Mulino e flockenquetsche Komo fidifloc MEDIUM

    Elektrische Getreidemühle mit Handflocker. Das smarte Kombigerät aus Getreidemühle und Handflocker hält jedem Ansturm von Getreide stand und schafft durch seine schlanken Abmaße Platz auf der Arbeitsfläche.
    EUR 445,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
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  • Mulino ELETTRICO BANCHETTO re Brasilia granello di Cereali Mulino Profi DE LUXE

    Mahlkönig Brasilia. Modellbezeichnung: MahlkönigBrasilia. großes kraftvolles Steinmahlwerk. - solide, schwere Mühle. Automatisches Nachmahlen: nein,rein manuelle Mahlwerkbetätigung mit beleuchtetem Ein/Aus-Schalter.
    EUR 999,00
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    Scadenza: venerdì, alle 15:17 CEST1g 8o
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    Provenienza: Germania
  • MOTORE, KR disco, cinghie trapezoidali per Diamante MANO MULINO/MULINO d525

    Mit diesem Zubehör kann die Diamant Handmühle auf Elektroantrieb umgerüstet werden. Der700 Watt Motor muss dazu an das 230V Stromnetz angeschlossen werden. - eigenmächtige Reparaturversuche. Ihre gesetzlichen Rechte werden hierdurch nicht eingeschränkt.
    EUR 284,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    Solo 1 rimasto!
  • Komo FIDIBUS XL PLUS Mulino 600 Watt

    KoMo Fidibus XL Plus. Die KoMo-Mühlen passen in jede Küche, sie sind klein und leicht. Das mag an Zauberei grenzen, ist aber nur logisch. Überflüssiges wird weggelassen und für das Wesentliche sein Bestes gegeben.
    EUR 697,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
  • Komo DUETTO 200 mulino con Flocker 600w

    Getreidemühle auf Wunsch glutenfrei eingemahlen. Das Gewinde. Frisch gemahlen und geflockt. In der Duett 200 ist die Fidibus XL, mit ihrer strapazierfähigen Technik und der FlocMan locker flockig eine dauerhafte Bindung miteinander eingegangen.
    EUR 716,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    42 venduti
  • Mulino HAWOS Oktini

    - su richiesta senza glutine eingemahlen -
    EUR 319,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    Solo 1 rimasto!
  • Mulino Komo FIDIBUS Classic 360w

    KoMo Fidibus Classic. Die KoMo-Mühlen passen in jede Küche, sie sind klein und leicht. Das mag an Zauberei grenzen, ist aber nur logisch. Überflüssiges wird weggelassen und für das Wesentliche sein Bestes gegeben.
    EUR 367,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
  • EVA - MACINA Caffè - in LEGNO di FAGGIO e ACCIAIO INOX - ESTERNO in RAME

    Alta Qualità, macina ciò che vuoi! macine costruite in ceramica. Qualsiasi tipo di problema riscontri, non esitare a contattarci.
    EUR 15,50
    EUR 25,99 spedizione
  • Schnitzer grano mulino Cerealo 100 antracite incl libro "panificio pieno valore"

    Schnitzer Cerealo 100. Mit ihren schnell austauschbaren Wechselmahlwerken machen Sie aus einer Kornmühle eine Mühle für Allergiker ohne die so gefürchtete Kontamination des Mahlgutes. Einfach Wechselmahlwerke austauschen – und schon können Sie z.B. glutenfreies Getreide mahlen.
    EUR 241,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    Solo 1 rimasto!
  • DISCHI in acciaio-paio sottili 14a/15a per Diamante MANO MULINO/MULINO d525

    Der Stahlscheiben-Satz fein 14a/15a ist zum Austausch für die Diamant Handmühle D525. Ihre gesetzlichen Rechte werden hierdurch nicht eingeschränkt.
    EUR 110,90
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    12 venduti
  • Schnitzer Mulino cerealo 125 natura

    Schnitzer Cerealo 125. Mit ihren schnell austauschbaren Wechselmahlwerken machen Sie aus einer Kornmühle eine Mühle für Allergiker ohne die so gefürchtete Kontamination des Mahlgutes. Einfach Wechselmahlwerke austauschen – und schon können Sie z.B. glutenfreies Getreide mahlen.
    EUR 290,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    18 venduti
  • Mulino HAWOS rotare MANO MULINO

    Hawos Rotare Handmühle. Die starke Handmühle mahlt mühelos - auch Mais oder Reis. Die Mühle zeichnet sich durch eine robuste Bauweise und eine einfache Bedienung aus. Ausgestattet ist sie mir dem bewährten Mahlsystem aus der Gewerbemühle Pegasus.
    EUR 699,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    Osservato da 7 persone
  • 31cm IN LEGNO BAMBOO ecocompatibile grandi Sale Pepe Mulino MacInatore

    Suitable for peppercorns and course salt granules. Lovely addition to your dining table. The grinder has been shaped to look like a large piece of bamboo. You can rely on us for quality, efficiency and good old-fashioned service.
    EUR 14,82
    Provenienza: Regno Unito
    EUR 11,41 spedizione
  • Schnitzer Mulino cerealo 125 ANTRACITE

    Schnitzer Cerealo 125. Mit ihren schnell austauschbaren Wechselmahlwerken machen Sie aus einer Kornmühle eine Mühle für Allergiker ohne die so gefürchtete Kontamination des Mahlgutes. Einfach Wechselmahlwerke austauschen – und schon können Sie z.B. glutenfreies Getreide mahlen.
    EUR 290,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
  • Mulino con Flocker Komo DUETTO 100 360w

    Getreidemühlen auf Wunsch glutenfrei eingemahlen Hier geht alles Hand in Hand. Das Gewinde. Frisch gemahlen und geflockt. Die KoMo-Mühlen passen in jede Küche, sie sind klein und leicht. Das mag an Zauberei grenzen, ist aber nur logisch.
    EUR 619,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    Osservato da 21 persone
  • Mulino HAWOS Mulino 1

    Hawos Mühle 1. Hawos Mühle 1 ist ein Klassiker in quadratischem Grundformat, ausgestattet mit robuster Modultechnik. In handwerklicher Perfektion entsteht in vielen Arbeitsschritten das Gehäuse aus massivem Buchenholz; die lebendige, individuelle Maserung wird nach dem letzten Schliff durch Leinölfirnis unterstrichen.
    EUR 354,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
  • Mulino HAWOS Mulino 2

    Hawos Mühle 2. Hawos Mühle 2 ist den Anforderungen einer Großfamilie und des kleinen Gewerbes gewachsen. 37, D-61352 Bad Homburg. Mit der gleichen Ausstattung wie die Mühle 1 ist diese leistungsstärkere und leicht zu handhabende Mühle auch ein ebenso leiser wie schöner Helfer im zeitlos quadratischen Format.
    EUR 454,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
  • Schnitzer Mulino ch Korn frantoio ch pietra banchetto fabbrica

    _gsrx_vers_841 (GS 7.0.16 (841)).
    EUR 29,00
    0 offerte
    EUR 14,90 spedizione
    Scadenza: 22 ott., alle 20:06 CEST4g 13oProvenienza: Germania
  • Mulino Pepe Mulino Caffè Mulino Spezia frantoio Viaggio Caffè Mulino in ottone

    DieKurbel ist klappbar und kann unter dem Deckel ausbewahrt. genutzt,Restspuren davon noch enthalten. gereinigt, Original Zustandbelassen. MancherSoldat hatte eine Mühle dieser Art mit im Gepäck verstaut.
    EUR 29,00
    0 offerte
    EUR 20,99 spedizione
    Scadenza: 23 ott., alle 12:24 CEST5g 5o
    o Proposta d'acquisto
    Provenienza: Germania
  • DISCHI in acciaio-Coppia grezzo 16/17 per Diamante MANO MULINO/MULINO d525

    Der Stahlscheiben-Satz grob 16/17 ist zum Austausch für die Diamant Handmühle D525. Ihre gesetzlichen Rechte werden hierdurch nicht eingeschränkt. - missbräuchliche oder unsachgemäße Behandlung.
    EUR 110,90
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
    Osservato da 3 persone
  • Mulino mulino HAWOS 1 - 110 volt versione

    Hawos Mühle 1. Hawos Mühle 1 ist ein Klassiker in quadratischem Grundformat, ausgestattet mit robuster Modultechnik. In handwerklicher Perfektion entsteht in vielen Arbeitsschritten das Gehäuse aus massivem Buchenholz; die lebendige, individuelle Maserung wird nach dem letzten Schliff durch Leinölfirnis unterstrichen.
    EUR 394,00
    Provenienza: Germania
    EUR 48,00 spedizione
  • Erbe frantoio gravità esecuzione da Metal circa 5.4 cm di diametro

    Vielleicht finden Sie noch den.
    EUR 8,90
    Provenienza: Germania
    EUR 6,00 spedizione

Macinini da cucina

Sprigionare l´odore del caffè usando un classico macinino ricorda gesti antichi e tradizionali. Tuttavia, il macinino non è usato solo per i chicchi di caffè, ma anche per altri prodotti in grani, come il pepe, il sale, il grano, il riso, il cioccolato, la noce moscata e altre spezie. Esistono molti tipi di macinini, più grandi o più piccoli e con rotelle dentate di dimensioni diverse in base al prodotto da macinare. Anche i materiali non sono vari: molto usato il legno, ma anche metalli come l´acciaio inox.

Come usare i macinini

Dai primi macinini manuali azionati tramite una leva che mette in azione una rotella dentellata, si è arrivati a prodotti più moderni, come i macinini elettrici e automatici, che con un bottone permettono di tritare qualsiasi prodotto più velocemente e senza sforzi. Tuttavia i macinini tradizionali mantengono sempre un certo fascino antico e spesso sono ancora perfettamente funzionanti. Per ottenere una macinatura perfetta bisogna riempire il macinino, riavvitare e procedere alla tritatura.

I vantaggi di macinare i chicchi

Avere un prodotto appena macinato offre sicuramente dei vantaggi dal punto di vista gastronomico e del sapore, perché permette di sprigionare e non disperdere l´aroma del chicco. Inoltre, le caratteristiche organolettiche rimangono intatte: spesso infatti il contatto con l´aria altera il profumo e gli oli contenuti nei cibi, rendendoli meno pregiati. Nello specifico, il caffè deve essere macinato in grani che risultino non troppo minuti né troppo grossolani, per permettere alla polvere ottenuta di assorbire bene l´acqua. Il pepe invece deve essere finissimo, per diffondere meglio l´aroma nel cibo e garantire il sapore ricercato.

Macinini che durano nel tempo

Come ogni strumento, anche i macinini necessitano di una manutenzione: l´olio permette di lubrificare la rotella dentata ed evitare che arrugginisca. Anche il vapore acqueo può danneggiare il metallo della rotella, quindi è consigliabile non utilizzare lo strumento direttamente sulla pentola. Bisogna inoltre prestare attenzione ai materiali e all´alimento contenuto: il sale, per il quale si utilizza una rotella in nylon, potrebbe corrodere una realizzata in metallo. Ogni macchina poi, specialmente i macinini elettrici moderni, ha delle specifiche caratteristiche e peculiarità da rispettare, sia nell´azionamento che nella manutenzione.

Diversi tipi di macinini da cucina

I prezzi variano notevolmente in base al tipo di prodotto richiesto. I mulini di pietra per macinare la farina sono sicuramente i più costosi: la spesa si aggira sui 200 € fino a circa 400 €. Questi strumenti sono costituiti da un foro superiore, due lamine di pietra che sfregano e macinano la farina, facendola uscire pronta per essere usata. Per quanto riguarda i macina sale e pepe, i prezzi variano molto in base al materiale: da poche decine di euro a 100 € per un utensile di acciaio, di legno pregiato o di design. Anche le macine da caffè hanno prezzi variabili: da 10 € fino a oltre 300 €.

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