Forni Hotpoint
Che si tratti di una famiglia numerosa, di una coppia di gourmet o di un single con un debole per le pizze surgelate, tutti hanno bisogno di un forno.
Esistono forni di ogni foggia, con capacità, potenza, prestazioni ed estetica diverse, capaci di adattarsi a ogni cucina ed esigenza. I modelli più diffusi sono senza alcun dubbio quelli ad incasso, ma non mancano altre soluzioni, più o meno creative, per dotare di forno anche le cucine che non sono predisposte per ospitarlo.
Il marchio Hotpoint
La celebre casa britannica è presente sul mercato già dal 1911, quando iniziò la sua attività creando lavatrici e frigoriferi. Già dai primi anni duemila Hotpoint è il più importante marchio di elettrodomestici britannico, primo nel mercato locale. Per vederlo approdare in maniera massiccia nel continente, in particolare in Italia, bisognerà aspettare il 2007, quando viene abbinato al marchio Ariston per il mercato europeo.
Oggi, la Hotpoint è uno dei brand europei più conosciuti, un punto di riferimento nel mondo dei piccoli e grandi elettrodomestici, dai tostapane, agli aspirapolvere fino a cucine e frigoriferi. I suoi modelli più innovativi si distinguono per l´attenzione, posta in fase di progettazione, per una vita salutare. Si può acquistare un forno Hotpoint per una cifra compresa tra i 250 € e i 1.000 €. Tra l´usato sono spesso presenti degli ottimi affari.
Come scegliere il forno più adatto in base alla cottura
La maggior parte dei forni presenti nelle cucine italiane sono elettrici e si distinguono per il tipo di cottura.
Per la realizzazione di pane e pizza, la modalità di cottura più adeguata è quella statica, la più comune, che consiste in due serpentine, una posta in alto e una in basso, che, scaldandosi, sprigionano calore. I cultori della dieta mediterranea dovrebbero cercare un forno Hotpoint Ariston con funzione pizza.
Gli amanti dei dolci, delle lasagne e delle verdure, dovrebbero assicurarsi di acquistare un forno che abbia la possibilità di usare la modalità ventilata, che permette una diffusione uniforme del calore ed è particolarmente indicata per queste pietanze.
Gli estimatori della buona cucina possono optare per un elettrodomestico che abbia la possibilità di cuocere anche al vapore, i forni di alta fascia ne sono dotati e hanno la caratteristica di mantenere il cibo più saporito e succoso.
Il grill, infine, è presente in quasi tutti i forni ed è perfetto per dorare o gratinare i piatti.
Le opzioni di autopulizia
Le opzioni di autopulizia non sono affatto un fattore secondario nella scelta del forno. Questa funzione è presente nei forni di fascia alta e, oltre a essere molto comoda, rappresenta una garanzia in più in fatto di igiene.
Le tecnologie più diffuse per l´autopulizia sono quella catalitica e quella pirolitica.
La prima è di norma più economica, si trova nei forni con un prezzo che parte dai 400 € e funziona con dei pannelli, posti all´interno del forno, che inceneriscono i residui di cibo e di grasso. I pannelli andrebbero sostituiti ogni due o tre anni.
La tecnologia pirolitica invece non ha bisogno di sostituzioni, funziona con un programma specifico e il suo prezzo parte da 800 €.
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