Ho utilizzato lo stampo per pandoro (1Kg impasto + 10% -- 1,100kg... totali) il risultato è stato perfetto. Dopo tre ore dalla cottura il pandoro si è staccato senza difficoltà, era bello colorato e non sono stati necessari trattamenti preventivi
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Ottimo prodotto
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FORMA PANDORO E' OTTIMO PERCHE' L'HO TESTATO
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Faccio il pandoro da anni, ma ho sempre usato uno stampo ...di alluminio che avevo già in casa e il pandoro si attaccava sempre un po' e non cuoceva bene. Da quando ho comprato questo, la svolta! Non si attacca più e si cuoce perfettamente! Lo consiglio assolutamente!
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Ottimo
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