Rao's on the Grill : Perfectly Simple Italian Recipes from My Family to Yours by

calebmorera
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ISBN
9781250006271

Informazioni su questo prodotto

Product Identifiers

Publisher
St. Martin's Press
ISBN-10
1250006279
ISBN-13
9781250006271
eBay Product ID (ePID)
111316953

Product Key Features

Book Title
Rao's on the Grill : Perfectly Simple Italian Recipes from My Family to Yours
Number of Pages
176 Pages
Language
English
Topic
Methods / Barbecue & Grilling, Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
2012
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Frank Pellegrino Jr.
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.7 in
Item Weight
22.9 Oz
Item Length
9.6 in
Item Width
7.8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2012-013916
Dewey Edition
23
Dewey Decimal
641.5/784
Synopsis
World renowned Rao's restaurant now takes on barbecuing with a new cookbook that gets you out of the kitchen and onto the patio The Pellegrino family knows what America wants to eat--and in Rao's On The Grill son Frank, Jr. reveals their family's summer entertaining secrets. This simple, fresh, happy cookbook features both new ideas for home chefs and great, abundant recipes for the food that the Pellegrinos make for themselves and their friends at home. Whether you have a simple kettle grill or a brand-new state-of-the-art outdoor kitchen, Rao's On The Grill will turn you on to new ways of using an ancient cooking method and will delight you with eighty new foolproof dishes to try. In Rao's On The Grill, you'll learn to: - cook pizza on the grill - create flavor-boosting marinades, sauces and rubs for meat and sides - grill vegetables to peak tenderness and char - turn to pasta salads with grilled accents - transform summer staples, such as seafood and corn, into magic meals - use your indoor cooking equipment on the grill - keep meat juicy - prepare the perfect I talian burger - make your winter favorites, like Lemon Chicken and Steak Pizzaiola, outdoors - use your grill for dessert, World renowned Rao's restaurant now takes on barbecuing with a new cookbook that gets you out of the kitchen and onto the patio The Pellegrino family knows what America wants to eat--and in Rao's On The Grill son Frank, Jr. reveals their family's summer entertaining secrets. This simple, fresh, happy cookbook features both new ideas for home chefs and great, abundant recipes for the food that the Pellegrinos make for themselves and their friends at home. Whether you have a simple kettle grill or a brand-new state-of-the-art outdoor kitchen, Rao's On The Grill will turn you on to new ways of using an ancient cooking method and will delight you with eighty new foolproof dishes to try. In Rao's On The Grill, you'll learn to: * cook pizza on the grill * create flavor-boosting marinades, sauces and rubs for meat and sides * grill vegetables to peak tenderness and char * turn to pasta salads with grilled accents * transform summer staples, such as seafood and corn, into magic meals * use your indoor cooking equipment on the grill * keep meat juicy * prepare the perfect I talian burger * make your winter favorites, like Lemon Chicken and Steak Pizzaiola, outdoors * use your grill for dessert!
LC Classification Number
TX840.B3P45 2012

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    Great seller, prompt shipping, great brand new item as described, good price, good shipping cost, nicely packaged, thank you.
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    Shipped and arrived quickly. Well packaged in excellent condition and as described. Good quality great looking book for a good price. Great seller highly recommend them.👍