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Classic Recipes of ROME Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes *NEW
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2 disponibili
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Informazioni sull'oggetto
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Numero oggetto eBay:187820742551
Specifiche dell'oggetto
- Condizione
- ISBN
- 9780754832126
Informazioni su questo prodotto
Product Identifiers
Publisher
Anness Publishing
ISBN-10
0754832120
ISBN-13
9780754832126
eBay Product ID (ePID)
219186684
Product Key Features
Book Title
Classic Recipes of Rome : Traditional Food and Cooking in 25 Authentic Dishes
Number of Pages
64 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / European, Europe / Italy, Regional & Ethnic / Italian
Publication Year
2016
Illustrator
Yes
Genre
Travel, Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.6 in
Item Weight
8.5 Oz
Item Length
6.6 in
Item Width
6.7 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Photographed by
Brigdale, Martin
Dewey Decimal
641.5945632
Synopsis
A gift-sized guide to the world-famous cuisine of Rome and Lazio region, all delectably photographed., There is no other city quite like Rome. Once capital of an empire, this vibrant metropolis is steeped in awe-inspiring architectural, cultural and culinary history. It sits in Lazio, a region awash with charm and natural beauty. With the emphasis on fresh ingredients and local specialities this delightful little book captures the essence of Roman cooking with a vibrant collection of classic recipes. Featured here are traditional dishes such as Pasta Carbonara; Vegetable Soup with Semolina; Roman Roast Lamb; Baked Eggs with Tomatoes; and the irresistible rum and chocolate cake, Civitavecchia. With beautiful photography, step-by-step recipe instructions, and cook's tips, this recipe book is a delightful introduction to the food and cooking of Rome and will please anyone interested in producing mouthwatering meals to impress friends and family alike.
LC Classification Number
TX723
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