LABORATORIO DI SALA E BAR VOL.2 - M.PRATO S.PELLEGRINO E.GIUBERGIA - CALDERINI

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Informazioni sull'oggetto

Condizione
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Quantità
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Soggetto
Metodi, ingredienti
Anno di pubblicazione
2005
Formato
Copertina morbida
Genere
Cibo/Vino
Lingua
Italiano

Descrizione dell'oggetto

"MAURO PRATO - SILVIO PELLEGRINO - EGIDIO GIUBERGIA - ANDREA UNIA. CALDERINI SCUOLA. LABORATORIO DI SALA E BAR. LA BASE PER IMPARARE LE TECNICHE DI SALA E BAR -."
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