Secchielli per il ghiaccio

Per una serata speciale un brindisi è d’obbligo, così come vino, birra, spumante o champagne non possono mancare ad ogni festa che si rispetti. Sia che stiate organizzando un mega party per i vostri amici o una romantica cenetta per due, alcuni accessori possono dare un tocco di classe in più ad ogni tavola.Immaginate un tavolo imbandito a buffet pieno di vassoi con finger food e una serie di flute ben disposti pronti per essere afferrati dai vostri ospiti; cosa manca? Le bevande! E quale modo migliore di portare in tavola la vostra bottiglia di champagne di un sofisticato secchiello per il ghiaccio?Questo semplicissimo accessorio da cucina ha una funzione molto semplice: tenere le bevande in fresco fuori dal frigorifero. Vini bianchi e spumanti, infatti, così come la birra, hanno il loro sapore ottimale se consumati a basse temperature. Riempito semplicemente di ghiaccio, può contenere una o più bottiglie, mantenendole alla temperatura desiderata, il che risulta particolarmente utile durante lunghi pranzi o cene quando - senza apposita refrigerazione - le bevande rischierebbero di riscaldarsi troppo. In termini estetici, un secchiello da ghiaccio in acciaio inox o vetro fa sempre un’ottima figura a tavola e dà ai commensali la sensazione che nulla della cena sia stato lasciato al caso ma al contrario curato nei minimi dettagli.

Scegliere un secchiello portaghiaccio

In quanto accessorio, un secchiello portaghiaccio può essere scelto con un particolare occhio di riguardo all’estetica. Il mercato offre di tutto, dai secchielli cilindrici in acciaio lucidissimo degni di un film di James Bond a quelli per birra in metallo invecchiato con marchio Corona. Se l’acciaio rende molto per eleganza, altrettanto si può dire per il vetro - spesso arricchito da LED colorati per creare un’atmosfera da pool party - e ancor di più per il cristallo, regalo raffinato per veri intenditori (con prezzi sui 130 €). Per pic-nic o per tutti i giorni, esistono anche portaghiaccio in plastica, più leggeri, pratici e ovviamente economici: prezzo di partenza 1 €. Caratteristiche accessorie possono essere la presenza di un coperchio o il fatto di essere di facile pulizia, o ancor meglio lavabile in lavastoviglie. Tra i marchi più noti, Alessi produce secchielli per il ghiaccio da 10 € a 200 €, mentre i secchielli Guzzini - principalmente in vetro e plastica trasparente - non superano i 40 €.Come idea regalo per un invito a cena è sempre gradita una bottiglia di vino; perché non essere originali abbinandola a un sacchetto per bottiglia? In commercio ne esistono in materiale isolante per mantenere la temperatura - a circa 30 € - o refrigeranti - da 3 € a 17 €, che uniscono le funzioni di un secchiello per ghiaccio alla comodità di portarlo sempre con sé.
 

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