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Dettagli su  CUCAMELON cetriolino messicano 10 SEMI Melothria Scabra seeds ortaggio sandita

CUCAMELON cetriolino messicano 10 SEMI Melothria Scabra seeds ortaggio sandita
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Ultimo aggiornamento il  23 ago 2014 19:41:56 CEST  Vedi tutte le revisioni

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Benvenuto in Hotty Place!

Come potrai capire dal nome, la nostra passione è il piccante.

Importiamo i semi da grossisti specializzati: professionisti del settore che ci garantiscono
purezza, qualità, provenienza e freschezza delle semenze.


Tutti i semi hanno una durata minima di due stagioni:
se perfettamente conservati possono germinare anche a distanza di diversi anni.


Tutti i nostri semi sono conservati sottovuoto, al buio e a temperatura controllata;
la cura delle vostre future piante è il nostro primo obiettivo.

 



SEMI DI
CUCAMELON
cetriolino messicano
(Melothria scabra)


n.
10 SEMI


CUCAMELON
(cucumber + watermelon = trad. cetriolo + anguria),
Mouse melon, Mexican sour gherkin,
Pepinillo agrio mexicano, Sandiita, Sandita, Sandia de raton.




CUCAMELON (
Melothria scabra)
e' una singolare varietà di cetriolo in miniatura.

Questa originale cucurbitacea
originaria del Messico
produce frutti commestibili
della dimensione di un grosso acino d'uva.

Cucamelon sta avendo grande successo nel Regno Unito.
E' apprezzato per il suo gusto, descritto come davvero unico,
dissimile da tutto quello che avete provato finora,
ma anche perché alimento sano, senza controindicazioni
e con discrete proprietà nutritive.

Cercando di darne un'idea
il sapore e' simile a quello del Cetriolo,
arricchito da un pizzico di retrogusto Lime.

L'aspetto esteriore ricorda una anguria in miniatura.



USO IN CUCINA:

1) AL NATURALE
Potete mangiarli appena raccolti dalla pianta
al naturale o con un po' di sale.


2) PER L'APERITIVO:

se vi piace il momento dell'aperitivo
nelle belle sere d'estate è davvero divertente
offrire agli amici
un cocktail con qualche cucamelon nel bicchiere
e quindi puntare i vostri ospiti verso le vostre piccole “vigne”
dando loro l'occasione di cogliere altri “stuzzichini”.


3) COME CONTORNO
Questi mini-vegatali sono ottimi
consumati crudi in insalata
o saltati in padella con altre verdure (stir-fry)





4) SOTT'ACETO
Potete conservare i frutti di Cucamelon
sott'aceto proprio come fareste con i cetriolini comuni.


♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣

Nonostante le origini esotiche,
sono piante facili da coltivare (anche rispetto ai cetrioli classici)
danno un buon rendimento di frutti e
difficilmente subiscono attacchi da parassiti.

La pianta è originale dell'America Centrale e in particolare del Messico
dove i locali la utilizzano sin dai tempi precolombiani
non solo in cucina ma anche come rimedio naturale per alcuni disturbi.

I cetrioli messicani sono belli, buoni e anche facilissimi da coltivare!
Questa pianta è in particolare molto adatta per la coltivazione in vaso
e quindi può essere un'ottima e originale scelta
per coloro che vogliono cimentarsi con un orto sul balcone.

Ha una crescita veloce e vigorosa
con un fusto rampicante.


♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣

Semina
sotto copertura (protetta /riscaldata) da meta' marzo,
all'aperto in aprile-maggio.
posizionare i semi in compostiera
o vaso alto 7-8 cm usando buon compost fine.

Nota importante:
Questi semi faticano a germinare in caso di eccessivo freddo e/o umidita',
(potete favorirli posizionando il semenzaio su un davanzale caldo)

i cotiledoni di cucamelon appena spuntati:



le stesse piantine a distanza di 2 settimane:



le piante a distanza di 3 mesi:


Trapianto

entro e non oltre  3 settimane dopo la semina
in quanto hanno una radice a fittone
che può essere facilmente danneggiata.

- Crescerà bene all'aperto se sara' in posizione riparata e soleggiata.
(Se volete coltivarla in vaso sceglietene uno capiente)
- Si adatta bene ad ogni tipo di terreno anche se predilige quelli ricchi e ben drenati.
- Tollera la siccità meglio dei cetrioli tradizionali.
Evitare i ristagni di acqua.
- Un supporto per potersi arrampicare e uno spazio adeguato (15-20 cm tra le piante)
permettera' alla pianta di crescere con piu' vigore.

- Raccogliere i frutti man mano aiutera' la pianta a produrre nuovi frutti.


Fioritura
è copiosa e duratura:
la pianta produce moltissimi fiori gialli
dai quali si svilupperanno frutti
con il tipico reticolato di un'anguria ma dal sapore unico.


Raccolto
a partire da luglio
.
Vanno raccolti quando sono belli sodi
della dimensione di un grosso chicco d'uva.
La produzione di frutti continua abbondante
fino ai primi freddi perchè questa pianta
è abbastanza resistente al freddo.

Riproduzione
Queste piante hanno una radice a fittone
che si espande nel terreno.

Le piante possono essere coltivate il 2° anno dalle radici,
ma devono essere estrapolati i bulbi dal terreno
e mantenuti in luogo buio con temperatura adeguata
come si fa per dalie e altri tuberi.

Come si fa:
Nel tardo autunno, quando il periodo di fruttificazione è finito,
sollevare il bulbo del cucamelon (la radice principale)
e conservare in compost appena umido
in un garage o un capannone per tutto l'inverno.
Piantare di nuovo ai primi di aprile
per raggiungere presto la fruttificazione.
Semina: aprile-maggio.
Raccolta: luglio-settembre.

Va specificato che la maggior parte delle persone
preferisce produrre nuove piante partendo da semi freschi.



Curiosita'

I frutti di questa pianta sono noti ai più come
cetriolini messicani o cetriolini di Versailles;
il nome scientifico, Melothria scabra, risale invece al 1866
quando vennero descritti per la prima volta
dal botanico francese Charles Victor Naudin.


♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣ ♣


IMPORTANTE - SI PREGA DI LEGGERE ATTENTAMENTE
Ricorda che il seme è un prodotto “vivo” e la sua germinazione dipende da molti fattori (periodo di semina, profondità di semina, tipo di terreno, irrigazione, uso corretto dei fertilizzanti, controllo degli infestanti, fungicidi, insetticidi, condizioni climatiche e del suolo etc.). La germinazione è influenzata da fattori quali temperatura, umidità, intensità luminosa e la contaminazione dei mezzi di impianto.
Anche se facciamo tutto il possibile per far arrivare a voi i semi nella condizione migliore, questi fattori sono totalmente al di  fuori del nostro controllo. Di conseguenza non possiamo assumerci nessuna responsabilità per l'idoneità delle locali condizioni in cui verranno effettuate le coltivazioni, per i consigli di coltivazione o per le performance delle varietà.






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via sabotino, 41
47921 rimini, RN
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