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12 BT SAUVIGNON COLLIO SLOVENO 2007 VALTER SIRK

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Descrizione

Spedizione e pagamenti

Il venditore si assume la piena responsabilità della messa in vendita dell'oggetto.Numero oggetto: 360183652712
Ultimo aggiornamento il 25 set 2009 17:20:29 CEST Vedi tutte le revisioni

Specifiche dell'oggetto

SELEZIONE VINI EUROPE 08: DISCOVERY 2007Tipologia: DOBROVO GORISKA BRDA

Vinoteca al Chianti

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AZIENDA MOLTO INTERESSANTE NEL COLLIO SLOVENO

VALTER SIRK  BIANCHI FRESCHI MINERALI BUONA ACIDITA' BEN BILANCIATA DA UN BEL FRUTTO E RICCHEZZA AROMATICA

ALTAMENTE CONSIGLIATO E OTTIMO PREZZO QUALITA'...

ANNATA OTTIMA.

 

SAUVIGNON 2007:

 

Vigneto:  Njiva, Zamurava

Anno impianto: 1990, 1995

Sistema di allevamento: Guyot unilaterale, capovolto unilaterale

Vinificazione: 3 diversi cloni vengono criomacerati e vinificati separatamente per essere assemblati in seguito, uva molto matura, macro filtrazione.

Imbottigliamento: a 15 mesi dalla vendemmia

Affinamento: per due mesi in bottiglia

 

Caratteristiche organolettiche:

Note: freschezza, notevole mineralità,utilizzati solo cloni francesi; sentori di peperone verde, scorza di pomodoro; un sauvignon che unisce all’eleganza una notevole potenza olfattiva/gustativa

Gradazione: 14,5% vol; bassissimo tenore zuccherino.

Conservazione: in locali freschi al  riparo da luce.

Servizio: a circa 12-13 gradi: se possibile aprire la bottiglia almeno 10 minuti prima del servizio in modo da esaltare tutte le potenzialità del vino e dell’uva.

Spicca ..... quanto ad eleganza, potenza.

Destinato a .... intenditori, amanti della tipologia

 

Info sul venditore professionale

VINOTECA AL CHIANTI Selezione Formigli S.r.l.
ANDREA FORMIGLI
VIA CASSIA, 2
LOC. BOTTAI
50023 IMPRUNETA, FI
Italia		Telefono: 055 2373267
Fax: 055 2379773
Email: andrea.formigli@vinotecaalchianti.it

Numero registro delle imprese: 594858
Numero Partita IVA: IT 06035590485
Fornisco fatture con indicazione IVA separata.

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